Mojo Berry Matsunaga (Dvärg Mullbär)

Mojo Berry Matsunaga

Beskrivning: Mojo Berry Matsunaga, även känd som morus 'Mojo Berry' eller dvärgmullbär, är en kompakt och fruktbärande variant av mullbärsträdet (Morus alba). Denna unika sort är utvecklad för att vara liten och lättodlad, vilket gör den idealisk för både trädgårdar och krukodling. Trädet producerar rikligt med söta, smakrika bär som kan ätas direkt från trädet eller användas i olika kulinariska sammanhang.

Ursprung och odling:Mojo Berry Matsunaga är en japansk sort som har avlats fram för att kombinera hög fruktproduktion med en kompakt växtform. Den kan odlas i zon 1-5 i Sverige, vilket täcker en stor del av landets odlingsbara områden. Trädet trivs bäst i soliga till halvskuggiga lägen och föredrar väldränerad, näringsrik jord. Det är en relativt tålig växt som kan hantera varierande klimatförhållanden.

Utseende:Trädet har en kompakt och buskig växtform, vilket gör det lätt att integrera i olika trädgårdsutrymmen. Bladen är gröna och hjärtformade, medan de mogna bären är mörkröda till svarta och mycket saftiga. Mojo Berry Matsunaga blommar på våren, och frukterna mognar under sommaren.

Näringsvärde:Mojo Berry Matsunaga bär är rika på vitamin C, vitamin K, järn och kalcium. De innehåller också en hög andel antioxidanter, inklusive resveratrol, som är känd för sina antiinflammatoriska och hjärthälsobringande egenskaper.

Användningsområden:Frukterna från Mojo Berry Matsunaga kan ätas färska, vilket är populärt tack vare deras söta smak. De kan också användas i matlagning och bakning, exempelvis i sylt, gelé, desserter och bakverk. De är också utmärkta för att göra naturliga sötningsmedel och kan användas i smoothies, safter och likörer.

Skötselråd:

• Vattning: Trädet behöver regelbunden vattning, särskilt under torra perioder. Håll jorden jämnt fuktig men undvik vattenstagnation.
• Gödning: Gödsla med en balanserad växtnäring under växtsäsongen för att främja tillväxt och fruktproduktion.
• Beskärning: Beskär trädet på våren för att forma det och ta bort döda eller skadade grenar. Detta hjälper också till att förbättra luftcirkulationen.
• Övervintring: I kallare zoner kan det vara bra att skydda trädet med ett lager täckmaterial runt rötterna för att skydda mot frost.

Ekologiska fördelar:Mojo Berry Matsunaga bidrar till biologisk mångfald genom att erbjuda mat för fåglar och insekter. Dess kompakta form gör den också lämplig för urban odling, där den kan bidra till att öka grönytor och förbättra lokala ekosystem.

Härdighet: Zon 1-2 på Friland.

Leverans höjd: Ca 60 cm inklusive kruka.

Krukdiameter: 16 cm.